Tesoretto

marzo

pasqua

Menù Pasqua 2018 a Pranzo

MENU’ PASQUA 2018 A PRANZO Antipasti Tortino di carciofi su vellutata di pecorino Capocollo di Martina Franca e burratina nostrana Fagottino di verza stufato, farcito con guancia di vitello Bis di primi Pappardelle di grano arso con ragu’ di capretto e cardoncelli delle Murge Ravioloni alle rape rosse, con ricotta e cicorielle con salsa all’ortica Bis di secondi Costolette di agnello panate ai cereali e…

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